2020. — Т 7. — №3 - перейти к содержанию номера...

Постоянный адрес этой страницы - https://resources.today/03ecor320.html

This article metadata is also available in English

DOI: 10.15862/03ECOR320 (https://doi.org/10.15862/03ECOR320)

Полный текст статьи в формате PDF (объем файла: 474.2 Кбайт)

Ссылка для цитирования этой статьи:

Бурхан, О. Исследование динамики торговли свежими фруктами и овощами, ввозимых из Турции в Россию / О. Бурхан, Ф. Р. Джейлан, Г. В. Астратова [и др.] // Отходы и ресурсы. — 2020. — Т 7. — №3. — URL: https://resources.today/PDF/03ECOR320.pdf. — DOI: 10.15862/03ECOR320. (дата обращения: 18.04.2024).

Исследование динамики торговли свежими фруктами и овощами, ввозимых из Турции в Россию

Бурхан Озкан
Университет Акдениз, Анталия, Турция
Профессор и специалист по управлению сельским хозяйством,
кафедра «Экономики сельского хозяйства», факультет «Сельского хозяйства»
Доктор наук, профессор
E-mail: bozkan@akdeniz.edu.tr
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9799-654X
Google Академия: https://scholar.google.com/citations?user=EiDV2pgAAAAJ&hl

Джейлан Фиген Р.
Университет Акдениз, Анталия, Турция
Доцент кафедры «Экономики сельского хозяйства», факультет «Сельского хозяйства»
Кандидат наук, Ph.D
E-mail: ceylan.figen@gmail.com; figenceylan@akdeniz.edu.tr
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0459-7521

Астратова Галина Владимировна
ФГАОУ ВО «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина»
Екатеринбург, Россия
Корреспондирующий автор
ФГКОУ ВО «Уральский юридический институт Министерства внутренних дел Российской Федерации»
Екатеринбург, Россия
Профессор кафедры «Интегрированных маркетинговых коммуникаций и брендинга»
Профессор кафедры «Социально-экономических дисциплин»
Доктор экономических наук, кандидат технических наук, профессор
E-mail: galina_28@mail.ru
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3579-4440
РИНЦ: https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=263754
Researcher ID: https://www.researcherid.com/rid/C-3514-2015

Акпинар Гоксел M.
Университет Акдениз, Анталия, Турция
Доцент кафедры «Экономики сельского хозяйства», факультет «Сельского хозяйства»
Кандидат наук, Ph.D
E-mail: mgoksel@akdeniz.edu.tr
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8267-073X

Залесов Сергей Вениаминович
ФГБОУ ВО «Уральский государственный лесотехнический университет», Екатеринбург, Россия
Заведующий кафедрой «Лесоводства»
Доктор сельскохозяйственный наук, профессор
E-mail: zalesov@usfeu.ru
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3779-410X

Аннотация. Целью исследования явилась оценка меняющихся поставок и экспорта основных видов свежих фруктов и овощей из Турции в Россию. Задачей исследования стал анализ проблем, возникающих в период поставок и экспорта, обоснование этих проблем и поиск путей их разрешения.

Турция хорошо обеспечена сельскохозяйственными ресурсами и способна после удовлетворения внутреннего спроса на плодоовощную продукцию, удовлетворить и внешний спрос. Главным и важнейшим торговым партнером Турции является Российская Федерация, особенно в том, что касается свежих фруктов и овощей. Соответственно, важно оценить вклад каждого из сегментов рынков с учетом общего производственного потенциала и экспортного спроса в России.

Данные по основным видам свежих фруктов и овощей, экспортируемым из Турции в Россию, были оценены с учетом изменения во времени и потенциально влияющих факторов. Основными экспортными сельскохозяйственными продуктами, отобранными для оценки, являлись в группе овощей – помидоры и лук, а в группе фруктов – мандарины и виноград. Ежегодные скорректированные данные были взяты из баз данных ФАО ВОЗ ООН.

В рамках данного исследования была проведена оценка изменения поставок и экспорта основных видов свежих фруктов и овощей в Россию, а также изучены и квалифицированы проблемы, возникшие во временной динамике, и предложены возможные пути их решения. Россия является основным импортером турецких цитрусовых (мандаринов), томатов, винограда и лука. В результате исследования выявлены колебания в торговле плодоовощной продукцией, что обусловлено изменением рыночных условий, включая дипломатическую напряжённость между двумя странами. Вместе с тем, исторические контакты и географическая зависимость приводят к тому, что обе страны поддерживают внешнеэкономические отношения. Это послужило стимулом для обоснования необходимости расширения возможностей, как спроса, так и предложения посредством сотрудничества во многих областях.

Ключевые слова: свежие фрукты и овощи; экспорт; Россия; Турция; маркетинг

Скачать