2017. — Т 4. — №4 - перейти к содержанию номера...

Постоянный адрес этой страницы - https://resources.today/16rro417.html

This article metadata is also available in English

DOI: 10.15862/16RRO417 (https://doi.org/10.15862/16RRO417)

Полный текст статьи в формате PDF (объем файла: 286.4 Кбайт)


Ссылка для цитирования этой статьи:

Калинина, К. В. Развитие молочного производства в Калужской области. В будущее с оптимизмом / К. В. Калинина, Т. В. Лесина // Отходы и ресурсы. — 2017. — Т 4. — №4. — URL: https://resources.today/PDF/16RRO417.pdf. — DOI: 10.15862/16RRO417. (дата обращения: 12.06.2026).


Развитие молочного производства в Калужской области. В будущее с оптимизмом

Калинина Кристина Вадимовна
ФГБОУ ВО «Российская академия народного хозяйства и государственной
службы при Президенте Российской Федерации»
Калужский филиал, Россия, Калуга
Студент 4 курса, специальность «Экономическая безопасность»
E-mail: kristina270696@mail.ru

Лесина Татьяна Викторовна
ФГБОУ ВО «Российская академия народного хозяйства и государственной
службы при Президенте Российской Федерации»
Калужский филиал, Россия, Калуга
Доцент кафедры «Экономическая безопасность»
Кандидат экономических наук
E-mail: jalesina@mail.ru
РИНЦ: https://elibrary.ru/author_profile.asp?id=639143

Аннотация. В статье показана значимость молочного производства для страны, определена прямая связь его с продовольственной безопасностью и независимость страны.

Авторами дана жесткая оценка ситуации с молочным производством на современном этапе развития молочного производства. В статье установлена взаимосвязь изменения поголовья коров и производства молока в Российской Федерации. Авторами выявлено, что на фоне целой страны в последние годы в Калужской области наблюдается увеличение поголовья коров.

В статье определена глобальная проблема плачевного состояния молочного производства, которая затрагивает не только Калужскую область, а в целом страну, а именно: проблема кадрового обеспечения. Также выделяется проблема материально-технического обеспечения агропромышленного комплекса.

Авторами проведено исследование, в котором выявлено, что проблема материально-технического оснащения решается и с 2012 года в регионе действует программа – Роботизированные молочные фермы. По результатам этой программы, в Калужской области работает множество доильных роботов, установленных в областных молочных хозяйствах. В области утверждена новая программа по созданию роботизированных ферм от с 2017 года. Согласной этой программе, уже к 2019 году в Калужской области производство молока должно существенно увеличиться. Планируется существенное финансирование, а также субсидирование на приобретение роботизированных установок, а также на сервисное обслуживание. Ожидается увеличение удоев коров в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Калужской области в 2019 году.

Одним из важных элементов развития отрасли молочного производства по мнению авторов по всей стране активно проводится политика в области импортозамещения, разрабатываются и работают программы развития молочного производства.

Ключевые слова: молочное производство; молочные хозяйства; продовольственная безопасность; поголовье коров; доильные роботы; роботизированные молочные фермы; материально-техническое обеспечение

Скачать

Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2500-0659 (Online)